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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
22/02/2014 |
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Autor : |
Bianchi, G.; Garibotto, G.; Nan, F.; Ballesteros, F.; Bentancur, O. |
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Título : |
Qué tan variable es la terneza de la carne ovina?: para disentir hay que medir |
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Fecha de publicación : |
2008 |
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Fuente / Imprenta : |
Carnes y alimentos, 2008, v. 9, no. 28, p. 5-6 |
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Idioma : |
Español |
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Thesagro : |
CARNE; TERNURA. |
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Asunto categoría : |
-- |
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Marc : |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha actual : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
23/08/2017 |
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Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Agropecuarias |
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Autor : |
MONTOSSI, F.; SAN JULIAN, R.; AYALA, W.; BERMUDEZ, R.; FERREIRA, G. |
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Afiliación : |
FABIO MARCELO MONTOSSI PORCHILE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ROBERTO SAN JULIAN SANCHEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; WALTER AYALA SILVERA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; RAUL ENRIQUE BERMUDEZ COQUARD, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GUSTAVO ALVARO FERREIRA DE MATTOS, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Alternativas de intensificación de la producción de carne ovina en sistemas ganaderos de Uruguay. |
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Fecha de publicación : |
1997 |
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Fuente / Imprenta : |
El País Agropecuario, 1997, v. 3, no. 27, p. 23-26. |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
Asociado a la depresión histórica del precio de la lana y a las nuevas oportunidades de colocación de carne ovina uruguaya en los mercados regionales y mundiales, ha aumentado el interés de los productores y sus organizaciones en disponer de alternativas tecnológicas que permitan aumentar la producción de carne ovina de sus empresas ganaderas. El INIA ha priorizado la implementación de proyectos de investigación que evalúen diferentes alternativas de producción de carne ovina.
Éstas, complementarias de la producción de lana, van dirigidas a los sistemas ganaderos desarrollados en las regiones de Basalto, Areniscas de Tacuarembó y Cristalino del Este. |
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Palabras claves : |
SHEEP. |
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Thesagro : |
CARNE OVINA; CORDERO; ENGORDE; OVINOS; PRODUCCION DE CARNE; URUGUAY. |
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Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7211/1/pais.pdf
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Marc : |
LEADER 01341naa a2200253 a 4500
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100 1 $aMONTOSSI, F.
245 $aAlternativas de intensificación de la producción de carne ovina en sistemas ganaderos de Uruguay.
260 $c1997
520 $aAsociado a la depresión histórica del precio de la lana y a las nuevas oportunidades de colocación de carne ovina uruguaya en los mercados regionales y mundiales, ha aumentado el interés de los productores y sus organizaciones en disponer de alternativas tecnológicas que permitan aumentar la producción de carne ovina de sus empresas ganaderas. El INIA ha priorizado la implementación de proyectos de investigación que evalúen diferentes alternativas de producción de carne ovina. Éstas, complementarias de la producción de lana, van dirigidas a los sistemas ganaderos desarrollados en las regiones de Basalto, Areniscas de Tacuarembó y Cristalino del Este.
650 $aCARNE OVINA
650 $aCORDERO
650 $aENGORDE
650 $aOVINOS
650 $aPRODUCCION DE CARNE
650 $aURUGUAY
653 $aSHEEP
700 1 $aSAN JULIAN, R.
700 1 $aAYALA, W.
700 1 $aBERMUDEZ, R.
700 1 $aFERREIRA, G.
773 $tEl País Agropecuario, 1997$gv. 3, no. 27, p. 23-26.
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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